余市ムールの白ワイン蒸し　250g

【内容量】：250g 【原材料】：ムール貝（北海道余市沖）、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、オレガノ 【賞味期限】：発送から1ヵ月 【保存方法】：‐18℃いかで冷凍保存 【配送方法】：冷凍配送 【発送日】：4／20以降の発送になります。 キレイな海で育った≪余市ムール≫は、臭みがなく上品な磯の香りと濃い旨味を味わえます。 身は歯もいらないほどとろけるような食感！ ≪余市ムール≫の美味しさの秘密 ムール貝が産卵する直前の約一か月間限定の漁に絞り、1年で1番身と旨味が詰まったものを提供しているからなのです。 新鮮なムール貝を真空パック後ボイルしましたので 旨味を逃さずお召し上がりいただけます。 袋は耐熱なので袋ごとお湯に入れ温めてご使用いただけます。

通常販売))自社農園プレミアムナイアガラジュース3本セット

大人気！自社農園プレミアムナイアガラストレートジュース 3本セット ぶどうの糖度を限界中の限界まで高めるために、ギリギリまで遅摘みをチャレンジしました。 遅摘にすればするだけ、木から実に糖分が回るので甘くなるのですが．．． 遅摘みの中でも最後まで生き残り糖度を高めた貴重なぶどうたちが今年はジュースとして搾られます。 ナイアガラの芳醇な香りに加え爽やかな酸味と甘さが際立つジュースです。 お子様から大人まで楽しめます。 暑い夏に良く冷やして飲むのが最高です。 ※ばら売りはしておりません 【内容量】：710ml×3本 【原材料】：ぶどう(北海道余市産)、酸化防止剤(ビタミンC) 【保存方法】：高温、直射日光を避けて常温で保存してください。 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：常温 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍配送のものとは同梱はできません

無添加！地元素材のサルシッチャ4種セット

こちらは4種類のセットになります☺️！ ・プレーンサルシッチャ ・ゴルゴンゾーラサルシッチャ ・カレー風味サルシッチャ ・鹿サルシッチャ 『サルシッチャとは』 サルシッチャ：食材を腸詰めにしたもの ソーセージ：腸詰め肉を加熱したもの 食材を腸詰めにした時点で「サルシッチャ」と呼び、なかでも腸詰めにしたお肉を加熱処理したものが「ソーセージ」になります！ 発色材、保存料など添加物は完全不使用でお子供様にも安心ですね^_^ ------------------------------------- 厳選した素材について ------------------------------------- 〜北島豚〜 北島豚はなんと！国産豚平均値の「2倍の旨味成分」と成分分析で証明されてます！ その旨味を最大限に引き出すための塩の量も0.1g単位で微調整 『旨味を楽しむためのサルシッチャ』が完成しました！ また生産者の北島さんは 『病気にならない様に衛生管理を徹底したので薬もほぼ与える必要が無い！』 とのこだわり！ 美味いのに安心！素敵ですね！ 〜エゾシカ専門店EBIJIN〜 地元ならではの強みを活かしたスピードを重視した血抜きや解体！ 腕利きハンターからの仕入れにこだわり最高の個体を選別するのです 皆さん『鹿肉臭いから嫌い！』って方いませんか？ 最速最高の処理をされた鹿に臭みなんて無いんです！ そして北海道の一大フルーツ生産地で畑で食事して育った鹿は筋肉の張りもブリブリ！ EBIJINの鹿を使ったサルシッチャ！試してみませんか？

無添加！カレー風味サルシッチャ

こちらはカレー風味になります☺️ 『サルシッチャとは』 サルシッチャ：食材を腸詰めにしたもの ソーセージ：腸詰め肉を加熱したもの 食材を腸詰めにした時点で「サルシッチャ」と呼び、なかでも腸詰めにしたお肉を加熱処理したものが「ソーセージ」になります！ 極粗挽き鹿肉を使用した食べ応え満点の商品です☺️！！ (『粗挽きタイプ』のサルシッチャとなります。) ↑↑↑↑↑↑ (対称的なものとして粗挽き感が全くない『エマルジョンタイプ』というソーセージもあります。わかりやすい例がシャウエッセンです！) 発色材、保存料など添加物は完全不使用で子供も安心して食べられます。 ------------------------------------- 厳選した素材について ------------------------------------- ついて ------------------------------------- 〜北島豚〜 北島豚はなんと！国産豚平均値の「2倍の旨味成分」と成分分析で証明されてます！ その旨味を最大限に引き出すための塩の量も0.1g単位で微調整 『旨味を楽しむためのサルシッチャ』が完成しました！ また生産者の北島さんは 『病気にならない様に衛生管理を徹底したので薬もほぼ与える必要が無い！』 とのこだわり！ 美味いのに安心！素敵ですね！

無添加！ゴルゴンゾーラサルシッチャ

ゴルゴンゾーラ味！！ 『サルシッチャとは』 サルシッチャ：食材を腸詰めにしたもの ソーセージ：腸詰め肉を加熱したもの 発色材、保存料など添加物は完全不使用でお子様も安心して食べられます^_^ ------------------------------------- 厳選した素材について ------------------------------------- 〜北島豚〜 北島豚はなんと！国産豚平均値の「2倍の旨味成分」と成分分析で証明されてます！ その旨味を最大限に引き出すための塩の量も0.1g単位で微調整 『旨味を楽しむためのサルシッチャ』が完成しました！ また生産者の北島さんは 『病気にならない様に衛生管理を徹底したので薬もほぼ与える必要が無い！』 とのこだわり！ 美味いのに安心！素敵ですね！

無添加！【プレーンサルシッチャ】余市ブランドの北島豚100%

『サルシッチャとは』 サルシッチャ：食材を腸詰めにしたもの ソーセージ：腸詰め肉を加熱したもの 発色材、保存料など添加物は完全不使用でお子様も安心して食べられます^_^ ------------------------------------- 厳選した素材について ------------------------------------- 〜北島豚〜 北島豚はなんと！国産豚平均値の「2倍の旨味成分」と成分分析で証明されてます！ その旨味を最大限に引き出すための塩の量も0.1g単位で微調整 『旨味を楽しむためのサルシッチャ』が完成しました！ また生産者の北島さんは 『病気にならない様に衛生管理を徹底したので薬もほぼ与える必要が無い！』 とのこだわり！ 美味いのに安心！素敵ですね！

【鹿サルシッチャ1本】無添加！熟成エゾ鹿肉を使用！

『サルシッチャとは』 サルシッチャ：食材を腸詰めにしたもの ソーセージ：腸詰め肉を加熱 発色材、保存料など添加物は完全不使用でお子様も安心して食べられます^_^ ------------------------------------- EBIJIN鹿肉について ------------------------------------- 〜エゾシカ専門店EBIJIN〜 地元ならではの強みを活かしたスピードを重視した血抜きや解体！ 腕利きハンターからの仕入れにこだわり最高の個体を選別するのです 皆さん『鹿肉臭いから嫌い！』って方いませんか？ 最速最高の処理をされた鹿に臭みなんて無いんです！ そして北海道の一大フルーツ生産地で畑で食事して育った鹿は筋肉の張りもブリブリ！ EBIJINの鹿を使ったサルシッチャ！試してみませんか？

1個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ200g（北島豚１００％使用）

《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ2個》 〜北島豚100％使用〜 【内容量】200g×1個 【賞味期限】：発送から3ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。

2個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ200g（北島豚１００％使用）

《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ2個》 〜北島豚100％使用〜 【内容量】: 400g（200g×2個） 【賞味期限】：発送から3ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。

5個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ　200g（北島豚１００％使用）

《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ5個》 〜北島豚１００％使用〜 【内容量】：１㎏（２００g×５個） 【賞味期限】：発送から３ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。

10個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ　200g（北島豚１００％使用）

《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ10個》 〜北島豚１００％使用〜 塩で食べるハンバーグ 【内容量】：2㎏(200g×10個） 【賞味期限】：発送から３ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。

【お中元】10個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ　200g（北島豚１００％使用）　

【お中元】《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ10個》 〜北島豚１００％使用〜 【内容量】：2㎏（200g×10個） 【賞味期限】：発送から３ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 【発送日】：お中元は7月上旬から順次発送いたします。お届けのご指定日がある場合はご連絡ください。 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。

1個プレゼント！20個+１個　無添加！ヨイッチーニ旨味ハンバーグ　200g（北島豚１００％使用）

1個プレゼント！まとめ買い特典！ 《ヨイッチーニ旨味ハンバーグ10個》 〜北島豚１００％使用〜 【内容量】：4,2㎏(200g×21個） 【賞味期限】：発送から３ヵ月 【原材料】：豚肉（北海道余市産）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、香辛料 【保存方法】：－１８℃以下で冷凍保存 【配送業者】：クロネコヤマト 【配送方法】：冷凍配送 【送料】：別途かかります。 【同梱】：冷凍商品と同梱可能 〜商品説明〜 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の２倍ある】という成分分析が検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 様々な調理法を試してきた結果、 肉と脂身が両方美味しい北島豚は、 肉と脂身が細かく融合するハンバーグという料理が 一番北島豚の良さを引き出してくれるという答えに辿り着きました。 塩コショウ、ハーブ、スパイスなど0.1ｇ単位で計量し最高のバランスを研究致しました。 よりふんわりと肉汁を抱えさせるために２００ｇというボリューミーサイズで成型しております。 イタリアンレストランでここまでハンバーグと向き合う日が来るとは思いませんでした。 ここに究極のハンバーグの完成です。 【おすすめの食べ方】 せっかくの素晴らしい旨味を味わっていただくために、ソースではなくぜひ【塩】でシンプルにお召し上がりください。特に少し粗目の岩塩がオススメです。 旨味成分(グルタミン酸)と塩の相乗効果によりうまみが増幅するのです。